SIGNATURE COCKTAIL CLERICO'

Il Signature Cocktail di questo evento sarà il Clericò una speciale "sangrja" tipica ed apprezzatissima in Uruguay!

Tartare di Black Angus Uruguay

Eyeround di Black Angus uruguaiano tagliata finemente e condita con senape di Digione e crostini di Pane caldi, condita e porzionata al Tavolo davanti ai tuoi occhi!

Benedetto Chivito Rivisitazione "mignon" di uno dei panini tipici dello Street Food uruguayano con Carne alla Griglia e Uovo

LA REGINETTA DELLA SERATA

Ribeye di Black Angus Uruguayano

Una magnifica, succulenta e saporitissima Ribeye di Black Angus frollata per più di due mesi preparata con la nostra mitica cottura SIXSTEPS!

JACKET POTATOES con salsa Gravy ai Funghi

Una intera patata arrostita con tutta la buccia e servita con una cremosa salsa Gravy ai Funghi Champignon

POSTRES ops Volevo dire DOLCE

Millefoglie alla Griglia con con Dulce de Leche e Frutti Rossi!